概述：
DWT脫水蔬菜干燥機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的專用型設(shè)備，具有較強(qiáng)的針對(duì)性，實(shí)用性，能源效率高，廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。
自93年起，我廠開始與中科院共同開發(fā)生產(chǎn)了國(guó)內(nèi)第一條用于南瓜脫水干燥的網(wǎng)帶式蔬菜干燥機(jī)，當(dāng)年便在國(guó)內(nèi)銷售出五條生產(chǎn)線，迄今為止，在國(guó)內(nèi)己擁有用戶50多家，在線設(shè)備80多臺(tái)套，是國(guó)內(nèi)最富經(jīng)驗(yàn)的蔬菜干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，工廠科技人員長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)于這些用戶，深入用戶進(jìn)行調(diào)試研究，得到第一手實(shí)踐資料并結(jié)合國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，不斷改進(jìn)完善設(shè)備。到目前為止，己開發(fā)至第三代DWT系列蔬菜脫水干燥機(jī)，我們?cè)跒橛脩羯a(chǎn)制作設(shè)備時(shí)，根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性，用戶工藝要求，結(jié)合幾十年來(lái)積累的經(jīng)驗(yàn)，為用戶設(shè)計(jì)制作出最適用，品質(zhì)****的蔬菜干燥設(shè)備。
工作原理：
蔬菜脫水干燥機(jī)分別有加科器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機(jī)等主要部件組成。
干燥機(jī)工作時(shí)，冷空氣通過(guò)熱交換器進(jìn)行加熱，采用科學(xué)合理的循環(huán)方式，使熱空氣穿流通過(guò)床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換，機(jī)體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)，最后排出低溫高濕度的空氣，平穩(wěn)高效地完成整個(gè)干燥過(guò)程。
特點(diǎn)：
干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)，以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)蔬菜特點(diǎn)，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
應(yīng)用范圍：
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時(shí)能****限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)咸份及顏色等。
干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。
技術(shù)參數(shù)：
| 型號(hào)Type |
DWT1.6-I
(加料段) |
DWT1.6-II
(中間段) |
DWT1.6-III
(出料段) |
DWT2-I
(加料段) |
DWT2-II
(中間段) |
DWT2-III
(出料段) |
| 網(wǎng)帶寬 m |
1.6 |
1.6 |
1.6 |
2 |
2 |
2 |
| 干燥段長(zhǎng) m |
10 |
10 |
8 |
10 |
10 |
8 |
| 鋪料厚 mm |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
| 使用溫度 ℃ |
50-150℃ |
50-150℃ |
50-150℃ |
50-150℃ |
50-150℃ |
50-150℃ |
| 換熱面積 m2 |
525 |
398 |
262.5 |
656 |
497 |
327.5 |
| 蒸汽壓力 Mpa |
0.2-0.8 |
0.2-0.8 |
0.2-0.8 |
0.2-0.8 |
0.2-0.8 |
0.2-0.8 |
| 干燥時(shí)間 h |
0.2-1.2 |
0.2-1.2 |
0.2-1.2 |
0.2-1.2 |
0.2-1.2 |
0.2-1.2 |
| 傳動(dòng)功率 kw |
0.75 |
0.75 |
0.75 |
0.75 |
0.75 |
0.75 |
| 外形尺寸 Dim.m |
12×1.81×1.9 |
12×1.81×1.9 |
10×1.81×1.9 |
12×2.4×1.92 |
12×2.4×1.92 |
10×2.4×1.92 |
工藝流程簡(jiǎn)圖：
注：圖為三臺(tái)串聯(lián)組成的蔬菜脫水干燥生產(chǎn)線，用于蔬菜脫水干燥生產(chǎn)時(shí)一般采用二臺(tái)或二臺(tái)以上串聯(lián)使用所得產(chǎn)品質(zhì)量較好。
